ラ・フランス | 上村果樹園

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洋梨の代表品種ラ・フランスは、名前の通りフランス生まれの果物です。日本には明治時代に導入され育成されてきました。当園のラ・フランスの特徴は、果実には袋をかけず、太陽の光をたっぷり当てて栽培する無袋栽培です。甘味が強くコクと香りの高い物が収穫されます。上村果樹園では9月～11月まで、バラエティに富んだ品種を栽培しております。
旬の時期に合わせて、おいしいラ・フランスをお届けいたします。
詳細はお問い合わせください。

ラ・フランスがご自宅に届きましたら、3日～2週間程度の常温での追熟が必要です。
食べごろを見て、お好みの硬さでお召し上がりください。
熟してからは長くは保存できませんが、冷蔵庫に入れて置くと多少長持ちします。

収穫直後のラ・フランスの果実は堅く、味も香りも本物とはいえません。
ラ・フランスは収穫後の追熟が必要な果実です。熟すと香りが一段と強くなります。軸の周りにしわが出来、果実を軽く押してみて、柔らかさを感じた頃が食べ頃になります。